Yağ sıçraması nasıl engellenir?

Yağ sıçraması nasıl engellenir?

Yağ sıçraması nasıl engellenir?

Yemek yaparken en sık karşılaşılan sorunlardan bir tanesi yağ sıçramasıdır. Yağ sıçraması oldukça tehlikeli olmakla beraber, yağın sıçradığı yüzeylerin temizlenmesi de epey yorucudur. Kızgın yağın vücut ile teması sonucunda; kızarıklıklar, yanmalar ve yaralanmalara sebebiyet verebilmektedir. Bu yüzden çok dikkatli olmak gerekir. Yağ sıçramasını önlemenin bir kaç yolu bulunmaktadır.

Kızartma yapılırken; yağın etrafa sıçramaması için, yağın içerisinde bir miktar tuz atın. Bu sayede attığınız tuz yağın sıçramasını engelleyecektir. Koymuş olduğunuz tuz, yağ içerisinde oluşan nemi emeceğinden dolayı yağ sıçramasının önüne geçmiş olacaktır. Bunların dışında genelde bu yolu bilmeyen kişiler aygazın etrafını gazete kağıdı ile kapatarak temizlik ile uğraşmaktan kurtulmaya çalışır. Oysaki bu tip uygulamalar yangın riskine sebep olduğundan uzak durmakta fayda vardır.

NAN 0
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ